Сложете пет люти чушки в бутилка или буркан, залейте с 250 мл зехтин или фъстъчено олио и оставете да киснат 2-3 седмици.
Това олио се използва за подправяне на пикантни ястия.
За да си направим лютиво олио можем да използваме следната рецепта:
назад към подменю "Основни есенции" назад към меню "Семейни рецепти"