Салата айсберг със слънчогледови семки

Салата айсберг със слънчогледови семки

Салатата Айсберг е нещо като комбинация между зеле и българските салатки и марулки, много хрупкава и сочна. Салатата айсберг със слънчогледови семки е една много сочна, вкусна и полезна комбинация, която може да бъде основа за ваши интерпретации на тема „свежи салати през зимата”.

. . . . .

порцион:

активното време: 15 минути

. . . . .

добавено от: Аз, жената

кухня: Скорбяла

Необходими продукти:

• • 1 салата айсберг

  • 1 шепа сурови слънчогледови семки

  • 1/2 краставица

  • 5-6 маслини

  • 5-6 каперси

  • 2 суп. лъж. зехтин

  • 2 суп. лъж. балсамов оцет

  • сол на вкус

Начин на приготвяне:

Почистете и нарежете на едро айсберга в голяма купа.

Добавете маслините, каперсите, почистената и нарязана на ситно краставица.

В сух тиган опечете на силен огън за 2-3 минути семките и поставете в салатата.

Гарнирайте с подправките и разбъркайте.

Добър апетит!