Течен шоколад с лешници

Течен шоколад с лешници

Ако обичаш шоколад, няма как да не си пробвал неповторимия течен шоколад Нутела, а ако си пробвал Нутела едва ли ще искаш някога да го заминеш с друг. Ако обаче искате да се храните здравословно, то домашната Нутела е един чудесен вариант на полезен и също толкова вкусен домашен течен шоколад с лешници. Домашната Нутела може да бъде приготвена и във веган вариант, ако замените прясното мляко с ядково мляко, например бадемово мляко.

. . . . .

активно време: 15 минути

. . . . .

добавено от: Супичка

кухня: Десерти

Необходими продукти:

• 200 грама сурови лешници

• 3 супени лъжици какао

• 50 грама стафиди

• 1 кафена чаша прясно мляко

Начин на приготвяне:

Домашният течен шоколад на снимките е приготвен със сурови лешници, за да бъде не само много вкусен, но и полезен, но ако желаете може и да изпечете предварително лешниците. Ако решите да печете лешниците ги навлажнете леко и ги изпечете в предварително загрята на 160 градуса фурна, като разбърквате от време на време. За около 12-15 минути, лешниците трябва да са изпечени.

За приготвянето на домашна Нутела - домашен течен шоколад с лешници ви е нужен мощен чопът, блендер или куненски робот. Изсипвате лешниците в уреда и ги пасирате в продължение на 30 секунди и спрете, след това отново разбийте още 30 секунди. След това добавете стафидите, прясното мляко и какаото и разбийте до получаване на хомогенен лешково-какаов крем. Готовата домашна Нутела разпределяте в бурканчета и съхранявате в хладилник.