Пържени китайски спагети

Необходими продукти

• • половин пакет спагети

  • 1 морков

  • 200 гр пилешко месо.

  • олио

  • соев сос

  • оризов оцет

  • китайска подправка

• 50 гр грах

  • 50 гр царевица

Начин на приготвяне

Сваряваме спагетите според указанията на производителя.

Пилешкото месо (за предпочитане да е от гърди), нарязваме на ивици. Мариноваме с малко соев сос, оризов оцет (същият, който ползваме и за суши) и китайска подправка. Оставяме така за 30 минути.

В дълбок тиган запържваме до побеляване пилешкото месо и го изваждаме. Ако има нужда добавяме малко мазнина в съда и изсипваме морковите. Запържваме за 4-5 минути и добавяме граха и царевицата. Връщаме пилешкото. Разбъркваме и добавяме изцедените спагети. Добавяме още 2 с.л соев сос, 3 с.л вода, китайска подправка на вкус. Разбъркваме няколко пъти добре. Варим на пара за 10 мин.