Гъбена супа с ориз
Гъбената супа с ориз е топло и ароматно ястие, съчетаващо нежната текстура на ориза с богат вкус на пресни гъби, подправени с билки за уютен и питателен обяд
порцион: 4 порции
общо време: 55 минути
добавено от: Готвач.бг
кухня: Закуска
Необходими продукти:
250 гр. пресни гъби
1 шепа ориз
25 гр. масло
корени за супа
скълцан магданоз
черен пипер
сол
бульон
Начин на приготвяне:
Почистете и нарежете ситно корените за супа и гъбите.
Кипнете достатъчно количество бульон и добавете продуктите.
Варете за 30 минути и добавете ориза.
След 10-15 минути, когато оризът е готов, добавете маслото, подправките и поръсете с магданоза.
Бележки:
Преди сервиране към супата добавяте и ситно нарязания магданоз, а по желание и черен пипер.
назад към подменю "Супи, чорби и каши; назад към меню "Семейни рецепти"