Пилешки крилца, мариновани в бира
Лесна и бърза рецепта за пилешки крилца, мариновани в бира.
. . . . .
порцион: 4 порции
. . . . .
добавено от: За Жената
кухня: Обяд
Необходими продукти:
1 кг пилешки крилца
120 мл бира
60 мл олио
60 мл соев сос
30 мл изцеден лимонов сок
2 скилидки чесън
малко сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Обелете чесъна и го нарежете на дребни парченца. Сложете ги в голяма купа заедно олиото, бирата, соевия сос, лимоновия сок, солта и черния пипер.
Добре измийте пилешките крилца и ги подсушете върху кухненска хартия.
След това ги пуснете в съда с приготвената марината. Покрийте съда и оставете в хладилника за поне час и половина.
Изпечете крилцата в тава, покрита с хартия за печене, в добре загрята фурна за около 40 минути. На половината от времето за печене обърнете крилцата, за се изпекат добре и от двете страни.