Фарфале, рукола и домати чери
. . . . .
порцион: 3 порции
активното време: 20 минути
. . . . .
добавено от: Готвач.бг
кухня: Въглехидрати
Необходими продукти:
350 г фарфале
2 бр. зелени чушки, нарязани на ивички
200 г домати, нарязани на четвъртинки
1 връзка рукола, нарязана на ивички
100 г маслини без костилки, нарязани на половинки
1 с.л балсамов оцет
3 скилидки чесън
сол
черен пипер
2 с.л. зехтин
30 г бадеми, запечени и счукани
Начин на приготвяне:
Пастата се вари според указанията на опаковката и отцежда. Прибавят се приготвените продукти, овкусяват се със сол и черен пипер.
За заливката: оцетът и зехтинът, солта, черният пипер и пасираният чесън се разбъркват. Салатата се залива със заливката и се поръсват с бадемите.