Палачинки

Тайната на меките палачинки

Бележки:

Разбийте на пяна целите яйца, докато получите гъста хомогенна смес, добавете олиото и млякото и разбъркайте. След това с непрекъснато разбъркване изсипете брашното, докато количеството се поеме от сместа, и накрая добавете солта. Ако сместа ви изглежда гъста, разредете я с малко минерална вода. От полученото палачинково тесто изпържете палачинки в добре загрят тиган с мъничко мазнина.

Рецепти: Закуска за шампиони. 

назад към подменю "Закуски";   назад към меню "Семейни рецепти"