Embedded Files
Провансалска подправка
Универсалната провансалска подправка, заедно с други силно ароматни подправки,
като: мащерка, розмарин, дафинов лист, градинска чубрица или майоран, се използват в средиземноморската кухня
Може да се замени с домашно приготвена смес от мащерка, розмарин и босилек. По желание можете да се добави още салвия, тарос, мойорана и чубрица.
Необходими продукти:
3 супени лъжици майорана
3 супени лъжици сушена мащерка
3 супени лъжици чубрица
1 чаена лъжица босилек
1 чаена лъжица розмарин
½ чаена лъжица градински чай
½ чаена лъжичка семена от копър
Бележки:
Провансалската кухня е богата на миризми и оригинални съчетания на продуктите.
назад към подменю "Подправки. Рецепти"; назад към меню "Семейни рецепти";
Page updated
Google Sites
Report abuse