Кренвиршки със сусам

Кренвиршки със сусам

Невероятно пухкави и вкусни

. . . . .

порцион: 14 броя

активното време: 20 минути

време за печене: 30 минути

общо време време: 50 минути

. . . . .

добавено от: В моята кухня с мен Ваня

кухня: Закуска

Необходими продукти:

• • 1 пакет суха мая /11 гр./

  • 1 ч.л. сол

  • 1 ч.л. пудра захар

  • 1 яйце

  • 250 мл топло прясно мляко

  • 6 с.л. олио

  • 500 г брашно

За пълнежа:

• 3 кренвирша

• 1 яйце за намазване

• 3 с.л. лютеница

• сусам за поръсване

Начин на приготвяне:

В съд добавете яйцето, захарта, сол и сухата мая. Разбъркайте с бъркалка и добавете топло прясно мляко и олио. Към получената смес прибавяйте брашно до получаване на меко тесто.

Включете фурната на 180 градуса. Веднага разделете тестото на 11 равни части /76 гр. всяка/ разточвате продълговато и нарязвате от едната страна на ленти 1 см.

Слагате плънка - 1 ч.л. лютеница и 1/2 кренвирш. Завивате по начина на снимките в сайта /последвайте линка/.

Редите ги в тава с хартия.

Веднага намазвате с леко разбито яйце и поръсвате със сусам.

Печете в загряната фурна до златисто.