Банички с шунка, кашкавал и маслини – вкусно и лесно предложение за закуска, което съчетава хрупкаво тесто с ароматен пълнеж, идеален за цялото семейство.
порцион: 6 порции
активното време: 45 минути
добавено от: За жената
кухня: Закуска
500 гр. бутер тесто
280 гр. шунка
150 гр. кашкавал
1/2 чушка
200 гр. черни маслини
1 жълтък
Шунката, кашкавалът и чушката се нарязват на кубчета. Маслините се режат на колелца, след което се добавят към предните нарязани продукти. Всичко се смесва добре и се разпределя равномерно върху тестото, предварително разтворено и леко разточено на работния плот.
Навива се на руло и се нарязва на парчета. Получените охлювчета се подреждат в тава, застлана с хартия за печене, намазват се с разбит жълтък, поръсват се с малко настърган кашкавал и се пекат във фурна, загрята на 180 - 200 градуса за 20 - 25 минути.