Пиле с ориз и зеленчуци
Обичате ли пиле на фурна? Сега ще ви представим една рецепта за приготвяне на пиле с ориз и зеленчуци. Важно е да отбележим, че за да стане по-бързо ястието е добре да се накисне ориза предварително за 30-40 минути във вода.
порцион: 5 порции
време за готвене: 75 минути
добавено от: Готвача
кухня: Протеини
1 пиле
1 консерва грах
1 консерва сладка царевица
1 голям морков
3 чаени чаши ориз
1 голяма глава лук
сол
черен пипер
Нарежете пилето и го сложете в тенджера като към него добавите нарязаните на много ситно лук и морков, сол на вкус и черен пипер. Добавете вода колкото да залеете пилето. След като пилето е сварено внимателно отцедете бульона, той ще трябва и за самото приготвяне на ястието.
В тава добавете бульона в който варихме пилето. Добавете ориза и сложете във фурната за около 10-на минути. /За да се сготви по-бързо ориза е добре предварително да го накиснете за 30-40мин. във вода./
След това добавете граха и царевицата и разбъркайте добре ястието. Пилето се добавя последно отгоре върху зеленчуците. Наредете го равномерно из цялата тава, печете докато пилето хване коричка.
Бележки:
За завършен вид на пилето със ориз и зеленчуци, след като го сложите в чиния можете да поръсите магданоз и така да поднесете.