Необходими продукти:

• 500 г пилешки дробчета

• брашно за паниране

• 1/2 ч. л. чубрица

• 2-3 ч. л. соев сос

• 5 с. л. олио

• 3-4 стръка магданоз

• 1 глава лук

• 2-3 стерилизирани домата

• 250 г грах

• 300 г ориз

• черен пипер и сол на вкус

Начин на приготвяне:

Лукът се нарязва на ситно и се задушава около 3 минути в нагорещеното олио.

Прибавя се оризът и след 1-2 минути се слагат обелените и намачкани домати.

Сипва се топла вода и се посолява, след което се добавя грахът.

Дробчетата се овкусяват със соев сос, черен пипер, сол и чубрица, след което се овалват в брашно и се пържат по 1 минута от всяка страна в нагорещено олио.

Сместа с ориза и граха се прехвърля в тава.

Добавят се изпържените дробчета.

Ястието се поръсва с наситнен магданоз и се пече около 30 минути в предварително загрята на 160 градуса фурна.