Surówka coleslaw z orzechami włoskimi

Składniki:

1 cebula 

1 marchewka 

1/4 główki białej kapusty 

200 g majonezu 

4 łyżki jogurtu greckiego 

1 łyżka soku z cytryny 

kilka orzechów włoskich 

sól pieprz 

Wykonanie:

Warzywa rozdrobnić w robocie kuchennym. Majonez wymieszać z jogurtem, sokiem z cytryny, solą i pieprzem i polać warzywa. Posypać orzechami 

Informacje żywieniowe:

• Kalorie: Około 350 kcal (w zależności od użytych warzyw)

• Białko: 15 g

• Tłuszcz: 30 g

• Węglowodany: 20 g

Tłuszcze: ~46.2%

Białko: ~23.1%

Węglowodany: ~30.8%

Makroskładniki:

• Białko: Głównie z majonezu, jogurtu greckiego i orzechów włoskich.

• Tłuszcz: Głównie z majonezu i orzechów włoskich.

• Węglowodany: Głównie z kapusty i marchwi.