Kotlety mielone z kapustą pekińską

150 g posiekanej kapusty pekińskiej

500 g mielonego mięsa wieprzowego

2 jajka

pół szklanki pestek dyni

1 łyżeczka kminku

2 łyżki masła

sól, pieprz

Kapustę wymieszać z mięsem, jajkiem, pestkami dyni i doprawić . Uformować płaskie kotlety i usmażyć.