Paluszki z kurczaka carnivore

CARNIVORE PALUSZKI Z KURCZAKA – chrupiące paluchy bez panierki

Te „frytki” w wersji carnivore to czysta prostota i maksimum smaku. Bez mąki, bez bułki, bez dodatków roślinnych. Posiekany kurczak, jajko i parmezan tworzą zwartą masę, którą formujesz w grube paluchy i pieczesz do złocistości. Idealne jako szybki obiad, przekąska albo zamiennik klasycznych frytek. Możesz użyć mięsa z rosołu.

Składniki (1 porcja, ok. 12–15 paluchów):

• 2  ugotowane piersi z kurczaka, drobno posiekane

• 1 jajko

• 90 g parmezanu, drobno startego

Wykonanie:

1. Piersi z kurczaka bardzo drobno posiekaj nożem.

2. Przełóż mięso do miski, dodaj jajko oraz starty parmezan.

3. Wymieszaj dokładnie, aż masa będzie jednolita i klejąca.

4. Formuj paluchy grubości palca.

5. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy.

6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 30 minut, do wyraźnego zrumienienia.

Sposób podania:

Najlepsze prosto z piekarnika – chrupiące z zewnątrz, soczyste w środku. Można jeść solo lub z dodatkiem masła. Sprawdzą się jako carnivore snack, szybki posiłek albo „frytki” do mięsa.

Carnivore note:
Skład 100% zwierzęcy – idealne dla osób na diecie carnivore lub bardzo restrykcyjnym LCHF.

Od: @coachcarnivorecam

keto|lchf|kurczak|paluszki z kurczaka|nuggets|carnivore|keto|danie wysokobiałkowe