Placuszki z kakao

Placuszki twarogowe z kakao – białkowe i sycące

Delikatne, puszyste placuszki na bazie twarogu i jajek, z dodatkiem kakao i cynamonu. Możesz użyć chudego twarogu ab obniżyć ilość tłuszczu.

Składniki (2 porcje)

• 250 g tłustego twarogu

• 4 jajka

• 2 łyżeczki erytrolu

• 20 g kakao

• 1 łyżeczka cynamonu

• 15 g oleju kokosowego

• szczypta soli
  
  

Przygotowanie

1. Oddziel białka od żółtek.

2. Twaróg, cynamon, erytrol i żółtka zmiksuj na gładką masę.

3. Białka ubij ze szczyptą soli na pianę, delikatnie wymieszaj z masą twarogową.

4. Dodaj kakao i połącz wszystkie składniki.

5. Rozgrzej olej kokosowy, smaż placuszki po 1–2 łyżki masy z każdej strony.
   
   

Wartości odżywcze (całość)

• Kalorie: 854 kcal

• Białko: 66 g

• Tłuszcz: 57 g

• Węglowodany: 13 g

Od: "Prosta keto kuchnia" Mateusz Ostręga

keto|kakao|twaróg|placki|naleśniki