Kakao kuloodporne

Kakao kuloodporne – energetyczny napój LCHF

Gęste, kremowe kakao z dodatkiem oleju MCT i mleka kokosowego – idealne na poranek lub jako szybki zastrzyk energii w ciągu dnia. Zawiera bardzo dużo tłuszczu - dlatego nie jest to deser dla każdego.

Składniki (1 porcja)

• 150 g mleka kokosowego

• 10 g oleju MCT

• 10 g kakao

• 5 g erytrolu
  
  

Przygotowanie

1. Podgrzej mleko kokosowe w rondelku.

2. Do gorącego mleka powoli wsyp kakao, mieszając, aby nie powstały grudki.

3. Dodaj erytrol i olej MCT, a następnie zblenduj do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji.
   
   

Wartości odżywcze (1 porcja)

• Kalorie: 398 kcal

• Białko: 5 g

• Tłuszcz: 40 g

• Węglowodany: 4 g
  
  

Makroskładniki (% energii):

• Białko: 5%

• Tłuszcz: 90%

• Węglowodany: 5%

Od: "Prosta keto kuchnia" Mateusz Ostręga

MCT|keto|kakao