Keto sushi

Sushi – w wersji bez ryżu

Sushi bez ryżu – lekka i białkowa przekąska z wędzonym lub pieczonym łososiem, surimi, warzywami i kremowym serkiem. Kompozycja nalezy do Ciebie.

Składniki (4 porcje)

• 4 arkusze nori

• 80 g paluszków surimi

• 80 g wędzonego łososia lub łosoś pieczony (wolę pieczonego, można gotowego dostać w dyskontach)

• 80 g awokado

• 60 g zielonego ogórka

• 10 g sałaty rzymskiej

• 20 g kiełków rzodkiewki  (niekoniecznie)

• 20 g majonezu (ja nie dodaję)

• 20 g serka kremowego naturalnego
  
  

Przygotowanie

Wersja I:

1. Posmaruj arkusz nori serkiem, ułóż surimi, awokado, kiełki i sałatę.

2. Zwijaj ciasno, pokrój w 2 cm kawałki.
   
   

Wersja II:

1. Posmaruj arkusz majonezem, ułóż łososia, ogórek, kiełki.

2. Zwijaj ciasno, pokrój w 2 cm kawałki.
   
   

Wartości odżywcze (1 porcja)

• Kalorie: 310 kcal

• Białko: 22 g

• Tłuszcz: 21 g

• Węglowodany: 10 g

Od: "Prosta keto kuchnia" Mateusz Ostręga

keto|low carb|niskowęglowodanowa|sushi