Kale chips

Boerenkool in chips grote stukken scheuren. Evt. wassen maar dan heel goed afdrogen. Inwrijven (echt goed inkleden!) met (olijf)olie, kruiden met bvb peper, gemberpoeder, Rasel hanut etc., met zout bestrooien.

Uitspreiden op bakplaat.

175 °C, 10-15 min. Tot uiteinden crispy en net een beetje gekleurd zijn.