Uit: Oh she glows, mijn e-cookbook
130 gr cashews
45 gr havermout
70 gr dadels
1 EL ahorn of andere siroop
1 EL cashewboter
1/2 TL vanille essence
1/4 TL zout
2 EL chocolade nips
Ik deed ook:
1 ingelegde gember + beetje siroop ervan
veel cardamom (vers malen)
Geroosterde sesamzaadjes voor wentelen
Eerst cashews en havermout dan de rest tot chocolade nips in food processor malen. Chocolade nips onder mengen.
Wordt heel oliïg.
Balletjes vormen en deze wentelen in zaadjes of cacaopoeder.
In vriezer hard laten worden, daarna kunnen ze ook in koelkast.