Gummy snacks

Afhankelijk van de gekozen sappen en verhouding citrus en andere -sap zijn de gummy snacks meer of minder zuur.

Bijvoorbeeld: 3/4 cup uitgeperste limoen, citroen + 3/4 cup uitgeperste sinasappel (best zuur)

of: 3/4 cup uitgeperste sinasappel + 3/4 cup ananassap, mangosap, banaansap etc. (zoet)

Sappen verwarmen in pannetje. Gelatinebladen in koud water weken, uitknijpen en in hete sap laten smelten. Honing, gember en tumeric onderroeren. In silicone houders (mijn ronde hoge kuipjesvorm) of silicone ijsblokjeshouder gieten. Laten afkoelen en stollen in koelkast.

Blijft 2 weken houdbaar in koelkast

Gewoon lekker fris puur, of in schijfjes snijden of dergelijke en bijgeven bij ijs etc.