100 g geroosterde kikkererwten (turkse winkel)
75 g amandelen
50 g hazelnoten
1 EL komijnzaad
1 EL venkelzaad
1 EL anijszaad
1/2 EL korianderzaad
40 g sesamzaad
Alle ingrediënten op bakplaat en 5 min roosteren in oven.
Grof malen in KitchenAid.
Brood, schaaltje olijfolie, schaaltje dukkah. Brood dippen in olijfolie, dan in dukkah.