HELADO DE NARANJA Y LECHE DE COCO

INGREDIENTES: 4 helados DIFICULTAD: Muy fácil PREPARACIÓN: 10 min

-3 naranjas

-250 ml de leche de coco (metida previamente en la nevera)

-2 sobres de azúcar avainillado (de 8 g cada sobre)

1. Exprime las naranjas en un exprimidor. Tienes que sacar unos 150 ml de zumo de naranja.

2. La lata de leche de coco métela en la nevera el día anterior o unas horas antes para que esté espesa a la hora de usarla. Pon la leche de coco en un bol junto con el azúcar avainillado y mezcla bien.

3. Pon en los moldes para polos una cucharadita de leche de coco y otra cucharadita de zumo de naranja. Ve alternando así los colores, poco a poco para que no se vaya la leche de coco por un lado y el zumo por el otro.

4. Con un palito mezcla un poco la leche de coco con el zumo de naranja, No hagas movimientos pequeños, hazlos grandes y mezclando poco.

5. Cuando ya los tengas, pon el palillo para que no se salga el líquido. Rellana los cuatro polos y lleva al congelador al menos seis horas.