HUEVOS DE CHOCOLATE
INGREDIENTES: 10 huevos DIFICULTAD: Fácil PREPARACIÓN: 20 min
-75 g de mezcla de avellanas tostadas, almendras, nueces o los frutos secos que se deseen
-75 g de galletas
-75 g de nubes de azúcar (receta casera aquí)
-una pizca de sal
-300 g de chocolate con leche (vuestra tableta preferida)
-1 ó 2 bote de fideos de chocolate de colores
1. Picar los frutos secos, las galletas y las nubes de azúcar.
2. Poner en un bol y añadir una pizca de sal. Mezclar bien.
3. Trocear el chocolate, poner en un bol apto para el microondas y derretir el chocolate en él. Tener cuidado pues se puede quemar con facilidad, así que meter un minuto, retirar, remover, y si todavía no está derretido, volver a meter. Repetir la operación si fuese necesario hasta que se derrita por completo. Verter en el bol anterior y remover hasta que todo esté bien mezclado.
4. Poner en un plato los fideos de chocolate de colores en un plato. Hacer un pequeño huevo con la mezcla de chocolate y frutos secos, dándole forma con la mano. Rodar el huevo por los fideos de chocolate de colores. Volver a pasar por los fideos de chocolate.
5. Una vez bien cubierto de fideos de chocolate, envolver en papel film, apretando bien para que guarde la forma de huevo y meter en la nevera durante 15 min o hasta que endurezcan. Os saldrán sobre 10 huevos de tamaño pequeño. Estarán listos para consumir.
NOTA: Los huevos se pueden conservar durante días, tanto dentro como fuera de la nevera.