CHOCOLATE DE PASCUA

INGREDIENTES: 1 tableta DIFICULTAD: Fácil PREPARACIÓN: 15 min REPOSO: 1 hora

-100 gr de avellanas

-75 gr de azúcar glas

-175 gr de chocolate negro 70%

-huevos de chocolate, confeti de azúcar, bolitas de chocolate, bolitas de colores de azúcar...

1. Triturar en un robot de cocina las avellanas junto con el azúcar glas.

2. Trocear el chocolate y fundir en el microondas poco a poco, removiendo de vez en cuando.

Añadir poco a poco las avellanas molidas junto con el azúcar glas.

3. Verter en un molde pequeño rectangular, tipo para turrón y similar. Nivelar bien la superficie.

4. Decorar la superficie con huevos de chocolate de colores, confeti, bolitas de colores de azúcar y bolitas de chocolate blanco y negro. Reservar en la nevera para que compacte. Servir troceado.

NOTA: para desmoldar pasar un cuchillo por los bordes y volcar con cuidado.

Preferiblemente, engrasar el molde para un buen desmoldado o rociar con un spray antidesmoldante.