courtious* & 🐑 bergers 🐑

C'était autrefois un élément marquant du paysage landais (plus rare dans le Médoc et le Bordelais) : le «courtiou», bergerie traditionnelle qui jalonnait le parcours itinérant des troupeaux, a aujourd’hui presque entièrement disparu. Construit en bois de chêne et de pin assemblés sans clou ni vis, démontable au besoin, le courtiou répondait essentiellement à un objectif de parcage : concentrer les troupeaux en un même lieu, et récupérer ainsi le précieux fumier, pour engraisser les terres agricoles de la région - sableuses et donc peu fertiles.

Source : Bordeaux Métropole

 .autres saisons, autres images.

*ou bergerie, ou parc