LE guide touristique du Médoc – Patrimoine du Médoc

le Château Peyrabon à Saint-Sauveur

En 1766, le château Peyrabon figure déjà sur la carte de Belleyme, établie au XVIIIème siècle par l’ingénieur cartographe du roi, Pierre de Belleyme. C’est la plus ancienne trace écrite sur la propriété.

 Château Peyrabon y figurait à l’époque en tant qu’exploitation viticole sur la commune de Saint-Sauveur-Pauillac

 Le château fut maintes fois racheté au fil des siècles : un des principaux propriétaires fut M. Roux qui l’acquit en 1865. Il réussit à accroître la renommée du château en en réservant la production à sa famille et ses amis. Il mentionnait judicieusement sur ses bouteilles "jamais vendu au commerce" ! Une des plus anciennes anecdotes historiques du château remonte à la fin du XIXe siècle lorsque la reine Victoria, amie de M. Roux, assista à un concert donné au château en son honneur.