Huevo que flota

Experimento Densidad y flotabilidad huevo que flota en agua con sal

Cómo se separan los componentes de una mezcla

¿Por qué una astilla de madera flota en el agua y un alfiler de acero se hunde en ella? ¿Cómo es posible que una moneda de metal flote en un vaso con mercurio?

La flotabilidad de un objeto sobre un líquido está relacionada con la densidad del líquido y la densidad del objeto:

• Si el objeto tiene mayor densidad que el líquido, el objeto se hundirá. Una moneda, una piedra o una canica se hunden en el agua porque el metal, la roca o el vidrio tienen una densidad mayor que 1 g/cm3, que es la densidad del agua.

• Si el objeto es menos denso que el líquido, flotará. Una pluma de ave, un tronco de madera o un papel flotan en el agua porque sus densidades son menores que las del agua. Una moneda metálica, cuya densidad es de aproximadamente 7 kg/dm3, puede flotar en el mercurio, cuya densidad es de 13,6 kg/dm3.

Experimento huevo en el agua con y sin sal.

Si pones un huevo en agua se hundirá irremediablemente hasta el fondo, pero si añades una cantidad suficiente de sal conseguirás que flote. Descubre por qué y aprende sobre densidad y flotabilidad y con este sencillo y divertido experimento

Materiales:

 Un huevo crudo.  Un vaso.

 Sal.  Una cucharilla.

Procedimiento:

 Echa agua en un vaso.

 Pon un huevo, con cuidado, en el agua. Se hundirá.

 Añade sal cucharadita a cucharadita y remueve con cuidado de no romper el huevo.

 Después de unas cuantas cucharaditas de sal el huevo flotará. ¡Conseguido!

¿Por qué ocurre?

El que un objeto flote o se hunda en un líquido depende de la relación entre las densidades del objeto y del líquido. La densidad de una sustancia se obtiene dividiendo su masa entre su volumen. El volumen es el espacio que ocupa y la masa se mide fácilmente con un peso o una balanza. Si dividimos la masa entre el volumen se obtiene la densidad.

El huevo se hunde en el agua porque su densidad es mayor que la del agua. Un volumen de la sustancia huevo tiene mayor masa que un mismo volumen de la sustancia agua. Al añadir una cantidad suficiente de sal conseguimos una mezcla cuya densidad es mayor que la del huevo, y como consecuencia, el huevo flota.

Cuando un objeto entra en un líquido desplaza o desaloja el agua necesaria para hacerse sitio, ya que dos cosas no pueden estar en el mismo lugar a la vez. Lo notamos porque el nivel de líquido aumenta en el vaso. El volumen de líquido desalojado tiene masa. Si la masa del objeto es mayor que la masa del líquido desalojado, el objeto se hunde. Para que un objeto flote, debe ser capaz de desalojar un volumen de agua cuya masa sea igual a la masa del objeto.

Contesta:

1.- ¿Por qué se hunde el huevo en el caso que recoge la fotografía A? ¿Por qué no se hunde el huevo en el caso que recoge la foto-grafía B, después de añadir sal al agua?

2.- La mezcla formada por agua y sal, ¿es homogénea? ¿Por qué? ¿Y de qué tipo es la mezcla formada por el huevo y el agua salada?

3.- La mayoría de las maderas flotan en el agua, pero unas pocas se hunden. Trata de buscar información sobre la densidad de algunos tipos de maderas.

Experimenta con otros objetos y contesta.

Experimenta con otros objetos y averigua que pasa