¿El aceite flota o se hunde?

Para realizar nuestro experimento necesitamos agua, aceite y un par de vasos.

Procedimiento:

1 Congelamos un poco de agua y de aceite.

2 En un vaso con agua dejamos caer un cubito de hielo

3 En otro vaso con aceite dejamos caer el aceite congelado.

Vemos que el cubito de hielo flota en agua líquida y que el aceite congelado se hunde en aceite.

Explicación

Cuando se congela agua aumenta el volumen y disminuye la densidad. Al disminuir la densidad un cubito de hielo flota en agua líquida.

Cuando se congela aceite el volumen disminuye ligeramente y aumenta la densidad. Al aumentar la densidad el aceite congelado se hunde en aceite líquido.

El comportamiento del agua no es lo normal. La mayoría de las sustancias líquidas reducen el volumen al pasar al estado sólido.

Otra variante