Papel que no arde

Material:

- Un molde de papel de los empleados para las magdalenas.

- Alambre

- Mechero

Montaje:- Preparamos una base-soporte para el molde con el alambre (ver foto)

- Colocamos el molde en el alambre y añadimos un poco de agua

- Encendemos el mechero y acercamos la llama a la base del molde

Vemos que el papel no arde.

Explicación:

Para que el papel se queme tiene que alcanzar una temperatura de unos 230 ºC.

Al acercar el mechero a la base sube la temperatura del molde de papel y del agua. Pero al llegar a 100 ºC el agua absorbe mucha energía (necesaria para el cambio de estado) y no deja que la temperatura suba, impidiendo que el papel pueda inflamarse