Son dos líquidos tan comunes, los utilizamos y consumimos a diario. Hablamos de la leche y el limón, pero ¿qué pasa si los mezclas? Te invitamos a que te sorprendas con este experimento.
Materiales:
Procedimiento:
Explicación:
Lo que ocurrió fue una reacción química en la que el ácido del limón y la caseína de la leche, para los que no saben la caseína es una propiedad que contiene la leche, la caseína en un medio ácido como lo es el limón precipita al fondo, lo que queda la caceína de la leche en el fondo y arriba de todo un líquido transparente, esto ocurrió gracias al ácido del limón.