Guatemala Agua Tibia Geisha

아구아 티비아 게이샤

지역 : San Jose Pineal

고도 : 1,530m

품종 : Geisha

가공 : Washed

재스민, 레몬그라스, 복숭아, 감귤, 레몬필

막상 정답을 찾은 뒤에는 그간 무엇을 틀렸던 것인지 정답이 왜 이러한지 너무 쉽게 이해가 됩니다. 생각해 보면 난해한 문제란 없는 것 같습니다. 풀지 못한 문제가 있을 뿐이죠. 물론 애초에 풀 수 없는 문제도 있는 것 아니냐고 반문하실 수 있습니다. 하지만 그 문제의 답은 ‘정답 없음’입니다. 답이 없다는 결론도 결국 문제를 풀어낸 사람에게만 주어지는 것이죠. 그러니 힘을 냅시다. 아직 풀지 못한 문제만큼 우리를 성장하게 하는 것은 없으니까요. 네. 낮은 고도에서 자란 다정한 게이샤입니다. 달콤한 복숭아와 꽃향기가 어우러져 와 네 기분이 참 좋아집니다. 커피를 머금는 순간, 그 향기가 입안에서 가득 퍼지는 순간에 말입니다. 오늘도 안녕히.

HOT

E 상수 2 (KH 35 ~ 45)

EK43 14.2, COMANDANTE 30

18(COFFEE) - 288(WATER) (x16)

ICE

E 상수 1.6 (KH 40 ~ 45)

EK 12.7, COMANDANTE 27

22(COFFEE) - 176(WATER) (x8)

2023년 12월 9일