第二章 饮食礼节

一百、饭前颂主名，饭后赞主

728、欧麦尔·本· 艾布·赛莱麦的传述:他说:安拉的使者对我说:吃饭时，记 安拉的尊名，用右手吃，从靠近你的一边吃。——两大圣训集

729、阿依莎的传述:她说:安拉的使者说:你们吃饭时，你们记清高安拉的尊名， 如果你们开始吃饭时忘了记安拉的尊名，记起时就说:以安拉的尊名，自始至终。—— 艾布·达吾德、铁密兹

730、贾比尔的传述:他说:我听安拉的使者说:一个人来到自己家里，进门时颂 安拉的尊名，吃饭时也颂安拉的尊名，恶魔就对自己的同伴们说:今晚你们没住处，也 没饭吃。如果他进家门时，没有颂安拉的尊名，恶魔对同伴说 .:你们有了住处。如果 他吃饭时，也没有颂安拉的尊名，恶魔对同伴们说:你们找到了住处，也找到了晚餐。 ——穆斯林

731 、呼宰法的传述:他说:每当我们跟安拉的使者一起吃饭时，我们总是不先动手， 等安拉的使者开始动手，我们才进餐。有一次，我们跟使者一起就餐，突然来了一个女 奴，慌慌张张，伸手就抓食物。安拉的使者抓住了她的手，又来了一个乡下人，也慌慌 张张，伸手去抓食物。使者也抓住了他的手。安拉的使者说:吃饭不记安拉的尊名，恶 魔就可以跟他进餐。所以恶魔先带来这个女奴，想借机进餐，我抓住了她的手，它又带 来这个乡下人，想借此机进餐，我又抓住了他的手。指掌握我的生命的主发誓，现在恶魔的手和这两人的手都在我的手中。然后使者颂安拉的尊名，开始吃饭。——穆斯林

732、伍玛叶·本· 穆罕世的传述:他说:安拉的使者坐着，有个人没颂念安拉的尊名，就开始吃饭，直到他吃着只剩下最后一口饭，当他向口中喂的时候，他说:以安 拉的尊名，自始至终。这时先知笑了 ，他说:恶魔一直与他共同进餐，但是，当他颂了 安拉的尊名时，恶魔吐出了吃下去的食物。 ——艾布·达吾德、奈沙仪

733、阿依莎的传述:她说:安拉的使者和他的六个弟子一块进餐，一个乡下人来 了，他两口吃了剩下的食物，于是安拉的使者说:假若他颂安拉的尊名，这些食品够你 们吃的。 ——铁密兹

734、艾布·伍玛麦的传述:先知每当吃完饭时，就说:万赞归于安拉，多多赞颂， 美好的赞颂，吉庆的赞颂。 ——布哈里

735、穆阿兹·本· 艾乃斯的传述:他说:安拉的使者说:谁吃完食物后，念万赞 归于安拉，他赐给我这顿饭，我没有能力，全靠安拉的赐悯。那他以前犯的罪过全被饶 恕。 ——艾布·达吾德、铁密兹

一百零一 不挑剔食物可褒奖

736、艾布·胡莱勒的传述:他说:安拉的使者从不挑剔食物，如果他喜欢吃的， 就吃一些;他不喜欢吃的，就放下不吃而已。——两大圣训集

737、贾比尔的传述:先知向家人要作料，家人说:我们只有醋。先知让拿来，他 一边吃，一边说:醋是好作料，醋是好作料。 ——穆斯林

一百零二 斋戒的客人可以不开斋

738、艾布·胡莱勒的传述:他说:安拉的使者说:你们谁被邀请，他要答应，如 果他封斋，就做好杜阿，如果他没封斋，就吃饭。 ——穆斯林

170

   饮食礼节

一百零三 受人邀请又有人跟着怎么办

739、艾布·买斯欧德 ·拜德里的传述:他说:有人请先知去吃饭，他只准备了包 括先知在内五个人的食物，可又一个人跟着他们走。到了门口，先知说:这个人是跟我 们来的，如果你允许，就让他就餐，否则就让他回去。主人说:是啊!安拉的使者，我 允许他就餐。——两大圣训集

一百零四 就近而食，劝告不懂吃饭礼节的人

740、欧麦尔·本· 艾布·赛莱麦的传述:他说:我小时候在安拉的使者的关怀下 生活。吃饭时我的手在盘子中乱抓。安拉的使者对我说:孩子啊!先念安拉的尊名，用 你的右手吃;吃靠近你一边的食物。——两大圣训集

741、赛莱麦·本· 艾克沃尔的传述:一个人在安拉的使者面前用左手吃饭，使者 说:你用右手吃吧!他说:我不能够。使者说:你不能够!其实是骄傲所致。后来他的 右手再也没有伸到嘴上。 ——穆斯林

一百零五 禁止连续不断地往口里喂枣及其它，除非 同伴允许

742、哲伯利·本·苏海卜的传述:他说:我们跟伊本·祖拜勒在一起，有年遭遇 旱灾，有人送给我们一点枣。我们正在吃枣，阿卜杜拉·本·欧麦尔从我们旁边经过。 他说:你们不要连续吃，因为安拉的使者禁止连续吃。然后又说:除非一个人向兄弟请 求允许。——两大圣训集

一百零六 食而不饱怎么办

743、沃哈西·本·哈拉卜的传述:安拉的使者的弟子们说:安拉的使者啊!我们

吃不饱。使者说:可能是你们分散进餐吧 。他们说:是的!他说:你们集体进餐记安拉

的尊名，安拉会在食物中给你们吉庆。 ——艾布·达吾德

171

智慧宫----提供穆斯林电子书籍下载!最大的穆斯林学习资源下载站!http://zhg .mslsky.com

 利雅德圣训集

一百零七 从盘子边缘吃，不要从中间吃

  先知说:从靠近你的一边吃。——两大圣训集

744、伊本·阿巴斯的传述 :先知说:吉庆降在食物的中间，所以你们从它的两边 吃，不要从中间吃。 ——艾布·达吾德、铁密兹

745、阿卜杜拉·本·布斯尔的传述 :他说:先知有一个四人抬的大盆，被称做汉 拉仪。到了上午时，大家礼完上午拜，这个大盆就被抬了上来，里面是做好的肉汤泡馍。 大家都围着盆坐，如果人多，安拉的使者就促膝跪坐。一个乡下人见了说:你这算什么 坐姿?安拉的使者说:安拉使我成为一个尊贵的仆人，他没有使我成为一个傲慢的暴君。 然后使者又说:大家从边缘上开始吃，不要从上边乱吃，吉庆降在食物上。 ——艾布· 达吾德

一百零八 不能倚靠着吃饭

746、艾布·朱海乃·沃海卜·本·阿卜杜拉的传述:他说:安拉的使者说:我不 靠在其它物体上吃饭。 ——布哈里

747、艾乃斯的传述:他说:我见安拉的使者蹲坐着吃枣。一一穆斯林

一百零九 用三个指头吃饭

舔指头为嘉行。舔之前擦是可憎，舔碟子，捡起掉下去的食物吃了，舔手指后擦在 前臂和脚上等均为嘉行。

748、伊本·阿巴斯的传述:他说:安拉的使者说:你们中谁吃下饭，先别擦指头， 自己舔一下，或让小孩等舔一下再擦。——两大圣训集

749、克尔卜·本· 马立克的传述 : 他说:我看见安拉的使者用三个指头吃饭，吃 完后舔了指头。 ——穆斯林

750、贾比尔的传述 :安拉的使者命令我们舔指头和盘子。他说 :你们不知道哪点 172

   饮食礼节

食物中有吉庆。 ——穆斯林 751、贾比尔的传述:安拉的使者说:如果你们一人的食物掉下去了，让他拣起来，

擦掉粘在食物上的不干净的东西后吃下去，他不要将它留给恶魔。他也不要用手巾擦他 的手，他先舔舔指头再擦。因为他不知道哪一点食物中有吉庆。 ——穆斯林

752、贾比尔的传述 :安拉的使者说 :恶魔的责任是 :无论你们做了什么事，它都 在你们的身边，所以你们吃饭它也在场。因此你们谁的一口食物掉了，让他拣起来，擦 掉上面不干净的东西而后吃掉，他不要把它留给恶魔。吃完饭后要舔手指头。因为他不 知道，哪一块食物中有吉庆。 ——穆斯林

753、艾乃斯的传述 :安拉的使者吃完饭后舔三个指头，并说 :你们谁的食物掉下 来了，让他拣起它，擦去粘在上面不干净的东西，吃掉它，不要留给恶魔。使者还命令 我们舔净盘子。他说:你们不知道哪一块食物中有吉庆。 ——穆斯林

754、赛义德·本· 哈里斯的传述 : 他问贾比尔吃过火烧的肉等食物后，必须做小 净吗?他说，不!我们原来在先知时代很少有这样的食物，偶尔碰到这样的食物;我们 又没有手巾，我们就用手、小臂、脚抹掉手上的油，然后去礼拜，不再洗小净。 —— 布哈里

一一 0 众人吃饭更好

755、艾布·胡莱勒的传述:他说:安拉的使者说:两个人的食物够三个人吃，三 个人的食物够四人吃。——两大圣训集

756、贾比尔的传述 :他说:我听安拉的使者说，一个人的食物够两个人吃，两个 人的食物够四个人吃，四个人的食物够八个人吃。 ——穆斯林

一一一 喝水的礼节

  器皿外吹三口是嘉行，器皿内吹是可憎的。第一人喝完后向右依次传递为嘉行。

757、艾乃斯的传述:安拉的使者喝水时，先吹三口(即在茶具外吹三口 。)。—— 两大圣训集

173

智慧宫----提供穆斯林电子书籍下载!最大的穆斯林学习资源下载站!http://zhg .mslsky.com

 利雅德圣训集

758、伊本·阿巴斯的传述:他说:安拉的使者说:你们不要像骆驼喝水一样一饮 而尽，你们可以两口两口地或三口三口地喝水。当你们喝水时，颂念安拉的尊名，喝完 后赞颂安拉。 ——铁密兹

759、艾布·格塔代的传述:先知禁止在茶具中吹。——两大圣训集

760、艾乃斯的传述 :有人给安拉的使者端来掺水的奶喝。当时他右边是一个乡下 人，他左边是艾布·拜克尔，先知喝了，然后递给乡下人，并说:右边，然后右边!— —两大圣训集

761、赛海勒·本· 赛尔德的传述 : 有人给安拉的使者端来饮料，他喝了，这时他 右侧是一个孩子1，左侧有几个老人。他问那个孩子:你允许我先把水给这些老人喝吗? 孩子说:不!指主发誓，我不会把来自你的这份吉庆让给任何一个人。安拉的使者便将 水递在他手中。——两大圣训集

一一二 从装水的皮袋口上喝水为可憎

762、艾布·赛义德·呼德里的传述:他说:安拉的使者禁止扭坏水袋，意思是 : 弄破水嘴，从中喝水。——两大圣训集

763、艾布·胡莱勒的传述:他说:安拉的使者禁止直接从水袋的嘴上喝水。 —— 两大圣训集

764、乌姆·撒比特 ·克拜舍·嫔蒂 ·撒比特·罕散 ·本·撒比特的姐妹的传述 : 她说:安拉的使者到我们家，他站着从挂在墙上的水袋口上喝水，喝完后，我站起来割 下了皮袋口2——铁密兹

一一三 在饮料中吹为可憎

765、艾布·赛义德·呼德里的传述:先知禁止在饮料中吹。有个人说 :我看见饮 具里面有杂质。先知说:倒了它吧!他说:我一口气喝不饱?先知说:那么你让杯远离 口，再吹吹可以。 ——铁密兹

1、这个孩子就是伊本·阿巴斯。 2、割下水袋口是为了保留下安拉的使者亲口喝的地方，以便沾吉庆，不要随便糟踏。这节圣训说明 允许的方式，前两节说明最佳最完美的方式。

 174

   饮食礼节

766、伊本·阿巴斯的传述:先知禁止在喝水的器具里面吹。 ——铁密兹

一一四 坐下喝水比站着喝水更好

767、伊本·阿巴斯的传述:他说:我拿来赞木赞木水让先知喝，于是他站着喝了。 ——两大圣训集

768、南扎力·本·赛伯勒的传述:他说:阿里来到巴布·勒哈拜库法的一个地方， 他站着喝了水。他说:我看见安拉的使者是这样做的，如你们现在见我这样做一样。 — —布哈里

769、伊本·欧麦尔的传述 :他说:在安拉的使者的时代，我们曾经走着吃，站着 喝。 ——铁密兹

770、阿慕尔·本·舒尔拜从父亲、祖父那里传述 :他说:我看见安拉的使者站着 喝水，也坐着喝水。 ——铁密兹

771、艾乃斯的传述:先知禁止人站着喝水。格塔代说 :我问艾乃斯:那么吃呢? 他说:那更糟。 ——穆斯林

772、艾布·胡莱勒的传述:他说:安拉的使者说:你们中任何人都不可站着喝水， 谁忘了，就让他吐。 ——穆斯林

一一五 先让他人喝水是嘉行

773、艾布·格塔代的传述:先知说:拿水让大家喝的人，自己最后喝。 ——铁密 兹

一一六 喝水的器具

可以用除金银以外的其它任何干净器皿喝水，没有器具，没有手，可以用口在河或 其它积水处喝水，禁止使用金银器皿吃，喝，做小净等。

774、艾乃斯的传述 :他说:礼拜的时候到了，离家近的人起身回家做小净，还有

175

智慧宫----提供穆斯林电子书籍下载!最大的穆斯林学习资源下载站!http://zhg .mslsky.com

 利雅德圣训集

一些人，跟安拉的使者在一起，有人拿来一个石盆，石盆很小，只能容纳一只手，而大 家都用石盆做了小净。有人问:你们当时有多少人?艾乃斯说:八十多人!——两大圣 训集

另一传述:先知叫人拿水洗小净，有人拿来一个盆，里面有一点水，先知将手指放 在水中。艾乃斯说:我看到水不断地从他的手指之间涌了出来，我估计当时洗小净的人 有七十至八十人。 ——穆斯林

775、阿卜杜拉 ·本 ·宰德的传述 : 他说:先知来到我们这里，我们用一只铜碗盛 水，让他做了小净。 ——布哈里

776、贾比尔的传述 :安拉的使者带着他的一个弟子来到一个辅士家里。安拉的使 者说:如果你的水袋中有隔夜的凉水，那太好了，否则我们爬在河边喝水。——布哈里

777、呼宰法的传述:他说:先知禁止我们穿丝绸、绫缎，用金银器皿喝水。他说: 这些东西在现世归蒙昧之徒们享受，在后世归你们享用。——两大圣训集

778、乌姆·赛莱麦的传述 :安拉的使者说 :用银器喝水的人只把火狱的火焰喝在 腹中。——两大圣训集

另一传述:用金银器具吃喝的人。

另一传述:谁用金银器皿喝水，他只把火狱中的火焰喝入腹中。