「Throw 人 under a bus」は「人を裏切る、騙す、罠にはめる」という意味です。

この言葉を聞いて「実際にバスの下に生き物を投げる」とは誰も考えません。

皆、頭の中で「裏切る」という意味で理解してしまいます。

ですが、レイチェルは「猫をバスの下に投げなければ…」と文字通りの意味で話しているため、それがジョークとなっています。

マイケルからすると「は？こいつ本気で猫をバスに投げる気か？」と思ってしまっているかも。

「or something」は慣用句で「～か何か」という意味です。