「phony」には「偽りの、インチキな、でっちあげの」という意味が有ります。ここでジョーイは、話しかけているJeannieという女性が社交辞令ばかりで内容が無く、ジョーイの話に合わしているだけだ、と言っています。どこか家族ぐるみでお出かけの話をしていましたが、Jeannieには全く行く気が無いと、ジョーイは考えています。

チャンドラーからすれば「お前だって今、偽キャラクターを作って皆と話してるだろ！」ツッコミを入れたいところです。