ここはポッププカルチャーまとめを読んでいただけたら簡単かと思います。

2つの意味をかけてるジョークで、

1つは、再度映画「Ten」を持ち出して、モニカを冷かしていること。

もう1つは、アイスケートなどでよく見る「十点満点中何点！」という採点を下しています。