sorbettoalmelone

Sorbetto al melone

sorbetto al melone, inserito originariamente da fugzu.

Ecco il terzo sorbetto, ricetta sempre tratta dal ricettario del Gelataio Simac.

INGREDIENTI:

300 gr polpa melone

1 limone ( succo)

1 albume

150 gr zucchero

Gin: mezzo bicchiere ( io non l'ho metto)