Qual è una giornata tipica per te durante la settimana?

In un giorno tipico della settimana, di solito mi sveglio alle 6 del mattino e mi alzo alle 6:30. Subito dopo, preparo il mio caffè ben carico e, in quanto preparato, faccio il bagno. Dopo aver lasciato il bagno, bevo il mio caffè, mi vesto e vado a lavorare. Di solito faccio 40 minuti da casa mia all'università senza traffico ma, se c'è traffico, sono 50 minuti circa. Quando arrivo al lavoro, ho quasi sempre lezioni dalle 10:30 all'1: 30 del mattino con una pausa a pranzo. Dopo l'ultima lezione alle 1:30 ritorno a casa mia e tipicamente faccio i compiti. Quando finisco, prendo un pisolino di 30 minuti e, quando mi sveglio, preparo la cena. In generale, finisco per dormire alle 22:00.

Dimmi in dettaglio un viaggio memorabile della tua vita. Dov'era, cosa è successo, chi era e perché è stato memorabile?

Un viaggio memorabile è stata la prima volta che ho viaggiato in Portogallo. Avevo 40 anni e mio marito (che lavorava a Capo Verde) ha deciso di sorprendermi dandomi un viaggio nella città di Lisbona per una settimana. Dato che era un viaggio a sorpresa all'estero non avevo il mio passaporto quindi dovevo andare nella città di San Francisco e passare un giorno a processarlo per poter viaggiare subito. Non era affatto divertente, ma valeva la pena farlo. Due giorni dopo ho lasciato la città di San Francisco per Lisbona. Non ricordo dove mi sono fermato, ma quello che ricordo è che sono arrivato nella città di Lisbona la mattina. All'aeroporto, dopo aver passato la dogana, mio ​​marito mi stava aspettando con un mazzo di fiori. È stato fantastico vederlo. Quel giorno, dopo aver lasciato i nostri bagagli in hotel, siamo andati ad Alfama, un piccolo quartiere dove ci sono diversi ristoranti che hanno spettacoli di Fado. Non avevo mai sentito prima quella musica e l'esperienza era unica. Il prossimo giorno noi viaggiammo in treno a Cascais, una città sul mare. Lì abbiamo passato tre giorni a godersi il mare, il cibo portoghese e i suoi ricchi gelati. Ho avuto l'idea che il gelato fosse famoso in Italia, ma dopo aver provato il gelato a Cascais non ho dubbi che fossero i migliori. Dopo tre giorni in quel posto siamo tornati a Lisbona per passare l'ultima notte. Quel giorno abbiamo girato 5 caffetterie dove abbiamo ascoltato fado e fadistas di tutte le età. È stato un viaggio meraviglioso che non dimenticherò mai.

Secondo lei, quali aspetti dovrebbero essere implementati è la tua società per promuovere una migliore salute fisica? Perché? Quali sarebbero le conseguenze in futuro se questi aspetti non fossero implementati?

C'è un detto popolare che dice "La salute non è sul piatto, ma nella scarpa" Uno dei maggiori problemi a livello mondiale è lo stile di vita sedentario che porta a un serio problema di salute, che include un'alta percentuale di persone obeso. Uno studio condotto dal quotidiano The New England, ha sottolineato che gli Stati Uniti guidano questo problema con una popolazione di 79 milioni di persone obese, più della Cina. Tra le opinioni più importanti, si dice che ciò è dovuto al modo in cui il cibo viene portato avanti. Tuttavia, altre posizioni sostengono che, più del cibo, il problema è dovuto alla mancanza di attività fisica. Per quanto riguarda la seconda opinione, è stato osservato che la maggior parte della popolazione attuale trascorre il proprio tempo in uno stile di vita sedentario assoluto, riflesso nel modo in cui le persone vengono trasportate per lavorare, lavorare e passare il loro tempo a casa. Accoppiato con questa mancanza di sviluppo fisico, è stato anche dimostrato che questo stile di vita sedentario è supportato dai media e dalla tecnologia che, invece di promuovere l'attività fisica, valorizzano e enfatizzano la produzione di farmaci come soluzione praticabile ai problemi di salute. (come il colesterolo, la costipazione e, soprattutto, l'obesità). La mancanza di supporto pubblicitario nella società americana potrebbe ulteriormente ridurre questo malessere sociale. Se i canali televisivi potessero contribuire con spazi pubblicitari di natura sociale e promuovere l'attività fisica come uno dei metodi preventivi della salute umana, forse i tassi di persone in sovrappeso cadono. Questo, a sua volta, incoraggerebbe le persone a essere più consapevoli delle loro attività e diventare consapevoli del modo in cui usano il loro tempo. A sua volta, ciò porterebbe la popolazione ad avere una vita più sociale e diversificata che promuoverà uno sviluppo positivo tra le comunità poiché ci sarebbe una maggiore comunicazione e coesistenza fisica tra le persone.

Se questa mancanza di coscienza continua con il problema di essere sedentari, l'essere umano perderà non solo le sue facoltà fisiche ma anche sociali, creative e culturali. Ciò porterebbe a un tasso di mortalità dei giovani; ci sarebbe una diminuzione della popolazione; l'economia soffrirebbe a causa della mancanza di personale sano e, sebbene le aziende farmaceutiche promuovessero i loro farmaci come risposta a questi problemi, le persone sarebbero immuni e non ci sarebbe più tornare indietro in quanto una delle basi della salute umana è genetica e nuova le generazioni sarebbero invase da geni malati. Un detto "Medicina che cura tutto, follia" lo dice già.