L'últim cafè entre muntanyes

Fecha de publicación: Jul 16, 2013 10:55:32 PM

La Mireoneta s'està prenent un capuccino mentre en Pau juga amb els cotxes i jo, intento sense èxit connectar-me desde l'exterior a la wifi de l'hotel per tal de trobar les indicacions a l'hotel de Lyon... tot això envoltats de les escarpades muntanyes dels Alps, que ens han acollit entre elles aquests díes i avui, els hi diem arreveure, perquè els Alps és un destí on sabem que hi tornarem.

Hem creuat el nostre ja conegut parc natural de Chartresse per la N-6, una d'aquelles carreteres que es disfruten mentre condueixes, a un costat, les muntanyes i a l'altre, la vall. La primera parada ha estat Voiron, per tal de visitar la destileria de Chartresse (en principi la venen com la destileria de Licor més gran del món) creada al 1600 i encara mantinguda per monjos cartuixos, dels quals només dos en saben la recepte (com la cocacola vamos) barrejant unes 130 plantes diferents i que diuen que és l'elixir de la vida... la visita, doncs la típica aunes caves, amb un edifici maco, les barriques, l'explicació i la degustació de turno... (i la propina final, un parell d'ampolles a uns 10€ cada una).

Ja després hem anar directament a Chambery, la que fou capital de la Saboya i on els Ducs del mateix nom hi van viure en un castell fins que van decidir traslladar la capital del seu imperi a Turí, una ciutat que llegint la guia vam estar a punt d'obviar i que, un cop vista, creiem que és excepcional i que és molt més que la imatge típica del poble, l'estatua dels elefants...