http://naukadlazdrowia.pl/piwa-ziolowe-nowosc-browarnictwie/
W swych poszukiwaniach zaginionych smaków, adepci sztuki piwowarskiej sięgają do historii browarnictwa, stosując różnorodne surowce zielarskie. Piwo, jako produkt spożywany powszechnie przez duże grupy ludności, może być znakomitym nośnikiem substancji prozdrowotnych oraz elementem diety wspomagającym odżywianie.