Ensalada de Pasta para Hoy... y Mañana
Ensalada de Pasta para Hoy... y Mañana
Pasos:
1. Cocemos la pasta y, después de refrescarla, mantenemos en agua fría hasta que absorba toda la necesaria.
2. Realizamos la salsa de yogur, mezclando la mostaza con la mayonesa, el yogur y el vinagre.
3. Vamos mezclando todos los ingredientes, empezando por los menos frágiles, y acabamos incorporando la salsa.
4. Por último, incorporamos la pasta, escurriéndola, pero no del todo porque parte de ese agua va a hacer que se mantenga fresca varios días.