Cannelloni med färskost och skinka

12 färska lasagneplattor

100 g skinka

200 g Philadelphiaost

2 krm salt

1 tsk oregano

1 krm kajennpeppar

1 äggula

1 burk färdig tomatsås

riven ost

Grovhacka skinkan och blanda den med Philadelphiaost, salt, oregano, kajennpeppar och äggula. Klicka på 2 msk av blandningen på plattorna och rulla ihop till rullar. Lägg dem i en smord ugnssäker form.

Häll över tomatsåsen och bred ut den med en smörkniv. Sätt i ugnen 225 grader ca 15 minuter. Strö över riven parmesanost.