Fylld färsk lasagne
Canelloni gratinerad i ugn med ostsås

1 paket färsk lasagne

Förslag på fyllning:
Skaldjur och sparris
Lax & spenat & ricotta
Kyckling & paprika & ricotta
Mozzarella & parmaskinka

Ostsås


Tillbehör:
1 påse blandade salladssorter
1 cocktailtomater
1 gurka

Lägg en skiva skinka och en bit mozzarella på lasagneplattan och rulla ihop.

Koka laxen, blanda med spenaten och ricottan. Lägg blandningen på lasagneplattan och rulla ihop.

Skär kycklingen och paprika i små tärningar. Stek dem. Blanda med ricottan. Lägg blandningen på lasagneplattan och rulla ihop.

Rulla in 3-4 sparrisar i varje rulle. Fördela skaldjuren över pastan när rullarna är klara i ugnen.


Sätt ugnen på 225°. Gör en ostsås och häll över. Strö över riven parmesanost. Gratinera i mitten av ugnen ca 20 min.

Gör en Capresesallad och en grönsallad.