Tricolore speciale!

Grön spenat, röda tomater och vit pasta,
italienskt och gott så det förslår.

300 g pasta

250 g fryst bladspenat

3 kycklingfiléer

2 vitlöksklyftor

6-8 marinerade soltorkade tomater

1 tsk salt

1 krm svartpeppar

2 dl grädde

Koka pastan. Tina den frysta spenaten och krama ur vattnet. Skär kycklingen i små bitar. Skala och hacka vitlöken. Grovstrimla tomater och spenat. Bryn kycklingen i smör i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Rör i vitlök, tomater, spenat och grädde. Låt det koka ihop några minuter. Servera såsen med pastan