2 st kycklingfiléer

Grön- eller blåmögelost

Ädelost på tub

Sås

2 dl grädde

½ hönsbuljongtärning

Mjöl

Salt & peppar

Putsa filéerna. Skär en skåra mitt i filén och fyll med osten på tub. Stek filéerna i ugnen, 200 grader 25 minuter. Gör under tiden en vit grundsås, grädde, mjöl, salt, peppar och ½ buljongtärning.

När kycklingen är klar ta den ur formen och skär filén i 3 bitar. Lägg tillbaka kycklingen i formen. Häll såsen över kycklingen. Skär ädelosten i bitar och strö över. Gratinera i ugnen ca 10 min.