Krämig gratäng med falukorv och makaroner

4 portioner makaroner

0,5 ring falukorv

2 dl grädde

2,5 dl crème fraiche

2 msk chilisås

2 tsk oregano (torkad)

2 tomater

150 g riven ost

Salt & svartpeppar

Sätt ugnen på 225 grader.

Koka makaronerna.

Koka dem någon minut kortare än det står på förpackningen så blir de perfekta.

Skär falukorven och tomaterna i skivor.

Riv osten.

Häll över de avrunna makaronerna i en ugnsform.

Lägg korvskivorna ovanpå.

Toppa med skivade tomater.

Blanda grädde, crème fraiche, chilisås och oregano.

Smaka av med salt och svartpeppar.

Häll såsen över makaronerna och korven.

Strö riven ost över det hela.

Gratinera mitt i ugnen i cirka 20 minuter.