Chorizofräs i ugnen

3 chorizokorvar
2 morötter
6 potatis
2 lök
Vitkål
1 paprika
1 fetaost
Olja
Honung

Skär varje korv i tre bitar. Skala morötter, potatis och lök. Skölj vitkål, och paprika.

Skiva potatis och morötter i 1 cm tjocka skivor och skär löken i klyftor. Skär, paprika och vitkål i lite större bitar.

Lägg allting på en plåt och ringla över olivolja, honung och krydda med timjan, salt och peppar efter smak.

Blanda om ordentligt med händerna och sätt in i ugnen ca 25-30 min.

Smula fetaost över chorizofräset vid servering.