Kycklinggryta med curry och räkor
2 kycklingfiléer
200 g räkor
1 röd paprika
2 gula lökar
3 msk curry
3 dl grädde
2 msk soja
salt och peppar
1 msk paprika pulver
Skär kycklingfiléerna i bitar. Skölj, kärna ur och skär paprikan i bitar. Skala och skär löken i klyftor.
Bryn kycklingen. Tillsätt paprika, lök, curry och paprikapulver
och låt fräsa med. Tillsätt grädde, och soja.
Låt småputtra en stund, smaka av med salt och peppar.
Lägg i räkorna.