Senapskyckling med bacon och gräslök
4 kycklingfiléer
2 dl hönsbuljong
2 msk vetemjöl
2 dl grädde
2 tsk kinesisk soja
1 msk dijonsenap
1 paket bacon
2 msk hackad gräslök
salt & peppar
Stek kycklingfiléerna runtom i smör. Salta och peppra. Häll över buljongen och koka upp. Blanda mjöl och grädde och vispa ner redningen i skyn. Tillsätt soja och senap. Sjud ca 8 min eller tills kycklingen är genomstekt.
Tärna och knaperstek baconet. Strö bacon och gräslök över kycklingen.